Pflanzenprofil
Bergahorn
Der Bergahorn wird in der Volksmedizin traditionell aufgrund seiner gerbstoffreichen Rinde zur äußerlichen Wundversorgung und als Adstringens eingesetzt. Der im Frühjahr gewonnene Baumsaft enthält Mineralstoffe und Zucker und wurde als stärkendes Getränk genutzt. Eine gesicherte medizinische Anwendung ist wissenschaftlich kaum belegt; die Nutzung beschränkt sich weitgehend auf volksmedizinische Überlieferungen.
Kein Ersatz für ärztliche Beratung
Traditionelle Anwendung
Wundpflege, Hautpflege, Fieber (volksmedizinisch)
Inhaltsstoffe
Zubereitungsformen
Wechselwirkungen
Keine spezifischen Wechselwirkungen dokumentiert.
Verwechslungsgefahr
Aufgrund der ähnlichen Borken- und Blattstruktur besteht eine Verwechslungsgefahr mit dem Spitzahorn (Acer platanoides), der sich u. a. durch milchigen Blattstiel-Saft und spitzere Blattlappen unterscheidet. Der Artname 'Pseudoplatanus' weist auf eine optische Ähnlichkeit mit der Platane (Platanus acerifolia) hin, mit der er gelegentlich verwechselt wird.
Geschichte & Tradition
Der Bergahorn ist in der europäischen Volksmedizin vor allem durch die Nutzung seiner gerbstoffreichen Rinde bekannt, die äußerlich bei Wunden und Hautreizungen eingesetzt wurde. Im Frühjahr wurde der zuckerhaltige Baumsaft durch Anritzen des Stammes gewonnen und als stärkendes Getränk oder zur Herstellung fermentierter Getränke verwendet. In Mitteleuropa war diese Praxis besonders in ländlichen Regionen verbreitet, wobei der Saft ähnlich wie bei nordamerikanischen Ahornarten als saisonales Nahrungsmittel galt. Eine systematische pharmakologische Erforschung der Art hat bislang kaum stattgefunden.
Saison und Sammeln
Diese Pflanze wächst wild und kann gesammelt werden. Bitte nur an sicheren, unbelasteten Standorten ernten.
Blütezeit: April, Mai
Erntezeit: Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August
Pflanzenbild
© Willow · CC BY 2.5
Sicherheitshinweise
Samen enthalten Hypoglycin A – giftig für Pferde. Für Menschen weitgehend unbedenklich; keine gesicherten therapeutischen Anwendungen.
| Schwangerschaft | Unbekannt |
| Stillzeit | Unbekannt |
| Kinder | Unbekannt |
| Blutverdünner | Unbekannt |
| Vor Operationen | Unbekannt |
| Lebererkrankung | Unbekannt |
| Nierenerkrankung | Unbekannt |
| Autoimmunerkrankung | Unbekannt |
| Bluthochdruck | Unbekannt |
| Empfindlicher Magen | Unbekannt |
Haftungsausschluss: Diese Informationen ersetzen keine ärztliche oder pharmazeutische Beratung. Bei bestehenden Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme immer Rücksprache halten.