Pflanzenprofil
Senf
Senf (Sinapis) ist eine Heilpflanzengattung aus der Familie der Kreuzblütengewächse, deren Samen seit Jahrhunderten medizinisch genutzt werden. Die Samen enthalten Senfölglykoside, die äußerlich als durchblutungsfördernde Wickel bei Atemwegserkrankungen und Muskelschmerzen eingesetzt werden. Innerlich wirkt Senf verdauungsfördernd und regt den Appetit an.
Kein Ersatz für ärztliche Beratung
Traditionelle Anwendung
Atemwegserkrankungen, Husten, Bronchitis, Rheuma, Muskelschmerzen, Verdauungsbeschwerden, Appetitlosigkeit
Inhaltsstoffe
Zubereitungsformen
Wechselwirkungen
Keine spezifischen Wechselwirkungen dokumentiert.
Verwechslungsgefahr
Im Freiland kann Senf leicht mit Ackersenf (Sinapis arvensis) oder Raps (Brassica napus) verwechselt werden, die ähnliche gelbe Blüten aufweisen, aber keine vergleichbaren medizinischen Eigenschaften besitzen. Zudem werden Weißer Senf (Sinapis alba) und Schwarzer Senf (Brassica nigra) im Handel und in der Literatur nicht immer klar voneinander abgegrenzt, obwohl sich ihre Inhaltsstoffe unterscheiden.
Geschichte & Tradition
Senf gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit und wurde bereits von Hippokrates und Dioskurides als Heilmittel beschrieben. In der antiken und mittelalterlichen Medizin fand er sowohl innerlich zur Verdauungsförderung als auch äußerlich in Form von erwärmenden Auflagen Verwendung. Klostergärten des Mittelalters bauten Senf gezielt für medizinische Zwecke an. Die Volksmedizin nutzte Senfwickel über Jahrhunderte hinweg bei Erkältungen, Bronchitis und rheumatischen Beschwerden.
Saison und Sammeln
Blütezeit: Mai, Juni, Juli, August
Erntezeit: Juli, August, September
Pflanzenbild
© Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen · Public domain
Sicherheitshinweise
Nicht länger als 15 Min. auf Haut anwenden – Verbrennungsgefahr. Nicht bei Kindern unter 6 Jahren. Nicht auf gereizte oder verletzte Haut.
| Schwangerschaft | Unbekannt |
| Stillzeit | Unbekannt |
| Kinder | Unbekannt |
| Blutverdünner | Unbekannt |
| Vor Operationen | Unbekannt |
| Lebererkrankung | Unbekannt |
| Nierenerkrankung | Unbekannt |
| Autoimmunerkrankung | Unbekannt |
| Bluthochdruck | Unbekannt |
| Empfindlicher Magen | Unbekannt |
Haftungsausschluss: Diese Informationen ersetzen keine ärztliche oder pharmazeutische Beratung. Bei bestehenden Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme immer Rücksprache halten.