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Pflanzenprofil

Rübsen

Brassica rapa

Brassicaceae

Rübsen ist eine Nutz- und Heilpflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae), deren Samen reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren sowie Glucosinolaten sind. In der Volksmedizin wird das gepresste Samenöl äußerlich zur Hautpflege und innerlich traditionell bei Verdauungsbeschwerden eingesetzt. Den enthaltenen Senföl-Verbindungen werden in der Literatur schwach entzündungshemmende Effekte zugeschrieben.


Kein Ersatz für ärztliche Beratung

Diese Informationen dienen zur Orientierung und ersetzen keine Diagnose oder Behandlung. Bei ernsteren Beschwerden, Vorerkrankungen oder Medikamenteneinnahme bitte immer Arzt oder Apotheke hinzuziehen.

Traditionelle Anwendung

Verdauungsförderung, Hautpflege, Omega-3-Versorgung

VerdauungsbeschwerdenEntzündungHautproblemeImmunsystemErnährung

Inhaltsstoffe

Glucosinolatemehrfach ungesättigte FettsäurenErucasäureTocopherolePhytosterole

Zubereitungsformen

SalbeNativextrakt

Wechselwirkungen

Keine spezifischen Wechselwirkungen dokumentiert.

Verwechslungsgefahr

Rübsen wird häufig mit dem nahe verwandten Raps (Brassica napus) verwechselt, dem er in Blütenfarbe, Blattform und Wuchs stark ähnelt. Auch eine Verwechslung mit dem Acker-Senf (Sinapis arvensis) ist möglich, der ebenfalls gelbe Kreuzblüten ausbildet, sich jedoch durch behaarte Stängelblätter unterscheidet.

Geschichte & Tradition

Rübsen gilt als eine der ältesten Ölpflanzen Europas und war bereits in der Antike in Kultivierung bekannt. Im Mittelalter wurde das kalt gepresste Samenöl sowohl als Speiseöl als auch als Brennstoff für Öllampen genutzt. In der Volksmedizin Mittel- und Nordeuropas fand das Öl äußerlich bei Hautproblemen sowie innerlich zur Unterstützung der Verdauung Verwendung.

Saison und Sammeln

Blütezeit: April, Mai, Juni

Erntezeit: Juli, August, September

Pflanzenbild

Rübsen

© TeunSpaans · CC BY-SA 3.0

Sicherheitshinweise

Bei Schilddrüsenerkrankungen wegen Glucosinolatgehalt Rücksprache mit Arzt. Rohes Öl in großen Mengen meiden. Kreuzallergie möglich.

SchwangerschaftUnbekannt
StillzeitUnbekannt
KinderUnbekannt
BlutverdünnerUnbekannt
Vor OperationenUnbekannt
LebererkrankungUnbekannt
NierenerkrankungUnbekannt
AutoimmunerkrankungUnbekannt
BluthochdruckUnbekannt
Empfindlicher MagenUnbekannt

Haftungsausschluss: Diese Informationen ersetzen keine ärztliche oder pharmazeutische Beratung. Bei bestehenden Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme immer Rücksprache halten.

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