Pflanzenprofil
Riemenzunge
Die Riemenzunge ist eine seltene, heimische Orchidee aus der Familie Orchidaceae, deren Knollen historisch zur Herstellung von Salep – einem stärkehaltigen Tonikum der Volksmedizin – verwendet wurden. Salep-Präparate galten traditionell als stärkendes Mittel bei Erschöpfung und Magen-Darm-Beschwerden. Heute steht die Pflanze unter strengem Naturschutz; eine Anwendung ist weder legal noch medizinisch gebräuchlich.
Kein Ersatz für ärztliche Beratung
Traditionelle Anwendung
Historisch: Salep (Tonikum, Stärkungsmittel); Magen-Darm-Beschwerden, Erschöpfung – heute keine empfohlene Anwendung
Inhaltsstoffe
Zubereitungsformen
Wechselwirkungen
Keine spezifischen Wechselwirkungen dokumentiert.
Verwechslungsgefahr
Verwechslungen sind mit der Adriatischen Riemenzunge (Himantoglossum adriaticum) möglich, die sich durch etwas kürzere Blütenlippen und ein südlicheres Verbreitungsgebiet unterscheidet. Im vegetativen Stadium können zudem andere heimische Orchideen, insbesondere Arten der Gattungen Orchis oder Anacamptis, mit der Riemenzunge verwechselt werden.
Geschichte & Tradition
Die Knollen der Riemenzunge wurden wie jene anderer europäischer Orchideen zur Herstellung von Salep genutzt – einem getrockneten und gemahlenen Pulver aus Orchideenknollen. Salep war seit dem Osmanischen Reich als stärkendes Tonikum bei Erschöpfung und Magen-Darm-Beschwerden bekannt und im 18. und 19. Jahrhundert auch in Mitteleuropa als wärmendes Volksgetränk verbreitet. Der intensive Wildernteaus dem Salep-Handel hat zahlreiche Orchideenarten in ihrem Bestand stark dezimiert und zur heutigen Schutzgesetzgebung beigetragen.
Saison und Sammeln
Diese Pflanze wächst wild und kann gesammelt werden. Bitte nur an sicheren, unbelasteten Standorten ernten.
Blütezeit: Mai, Juni, Juli
Pflanzenbild
© Jörg Hempel · CC BY-SA 3.0 de
Sicherheitshinweise
Streng geschützte Wildpflanze (Bundesnaturschutzgesetz); Sammeln ist verboten und strafbar. Keine therapeutische Anwendung.
| Schwangerschaft | Unbekannt |
| Stillzeit | Unbekannt |
| Kinder | Unbekannt |
| Blutverdünner | Unbekannt |
| Vor Operationen | Unbekannt |
| Lebererkrankung | Unbekannt |
| Nierenerkrankung | Unbekannt |
| Autoimmunerkrankung | Unbekannt |
| Bluthochdruck | Unbekannt |
| Empfindlicher Magen | Unbekannt |
Haftungsausschluss: Diese Informationen ersetzen keine ärztliche oder pharmazeutische Beratung. Bei bestehenden Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme immer Rücksprache halten.