Echter Salbei

Traditionelle Anwendung

Halsschmerzen, Mundschleimhautentzündung, Verdauungsbeschwerden, Schweißhemmung, Wechseljahresbeschwerden, Zahnfleischentzündung

Inhaltsstoffe

Zubereitungsformen

Wechselwirkungen

Keine spezifischen Wechselwirkungen dokumentiert.

Verwechslungsgefahr

Verwechslungen sind gelegentlich mit dem Wiesensalbei (Salvia pratensis) möglich, dessen Blätter kleiner und stärker gekerbt sind und der keine vergleichbare arzneiliche Bedeutung besitzt. Kultivierte Ziersalbei-Sorten können in der Optik ähneln, unterscheiden sich jedoch meist durch abweichende Blattform oder Behaarung.

Geschichte & Tradition

Der Echte Salbei wird seit der Antike medizinisch genutzt – Griechen und Römer schätzten ihn als vielseitiges Heilmittel. Der Gattungsname Salvia leitet sich vom lateinischen salvare (heilen, retten) ab. Im Mittelalter wurde er in Klostergärten kultiviert und ist im Capitulare de Villis Karls des Großen (812 n. Chr.) verzeichnet. Das mittelalterliche Sprichwort 'Cur moriatur homo cui Salvia crescit in horto?' – 'Warum sollte ein Mensch sterben, dem Salbei im Garten wächst?' – belegt seinen hohen Stellenwert in der abendländischen Volksmedizin.

Saison und Sammeln

Blütezeit: Mai, Juni, Juli

Erntezeit: Mai, Juni, Juli, August

Evidenzlage

Pflanzenbild

© Kurt Stüber [1] · CC BY-SA 3.0

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